一、历史由来:孝子传说孕育的美味(一)彭氏母子的故事相传在很久以前,十堰所在区域曾住着彭氏母子,那时家境虽不富裕,但儿子极为孝顺,母子二人的生活也算安稳。一年寒冬,大雪漫天飞舞,年迈的母亲却突然病倒了,而且好几天都没什么胃口。有一天,母亲虚弱地对儿子说,很想吃一口河边的小虾。儿子听闻后,心急如焚,立刻冒着刺骨的严寒来到
一、引言房县小花菇的独特地位在十堰这座美食丰富的城市中,房县小花菇无疑占据着极为独特且重要的地位。它宛如一颗璀璨的明珠,闪耀在十堰的美食版图之上,深受当地居民以及外来食客们的由衷喜爱。房县小花菇可是正宗的房县土特产,早在 2009 年就被农业部认定为国家农产品地理标志,其名声在外,享誉海内外。回溯历史,据清代《房县志》
一、引言(一)引出十堰三合汤十堰,这座位于湖北西北部的城市,犹如一颗璀璨的明珠,有着多元且丰富的身份标签。它是闻名遐迩的汽车城,有着承载深厚文化与仙风道骨的武当山,还有那水波浩渺的丹江口水库。而十堰的美食文化,更是如同夜空中闪烁的繁星,熠熠生辉。作为一个名副其实的 “移民城市”,这里汇聚了来自五湖四海的美食,每一道都承
一、引言(一)美食引出在十堰郧县,酸浆面可是备受人们喜爱的风味小吃,它在当地美食界有着举足轻重的地位。无论是大街小巷的面馆,还是寻常百姓家的餐桌,都时常能见到它的身影。郧县人对酸浆面的喜爱,那是融入到生活点滴里的,几乎可以说,不分男女老少,大家都对这酸浆面情有独钟。走在郧县的街头,随便寻一家面馆,里面大概率会有食客正美
一、历史由来:岁月中的美食记忆起源传说简述:相传在很久以前,十堰地区的百姓生活艰苦,冬季蔬菜稀少。一位聪慧的农妇发现地窖里还存有一些萝卜,便突发奇想,将萝卜切丝与面粉等混合,制作出了类似饺子的食物,既能饱腹又美味可口,从此萝卜饺子便流传开来。传承发展简述:随着时间的推移,萝卜饺子在十堰地区不断传承和发展。从最初的家庭制
一、历史由来:岁月沉淀的美味起源传说竹溪碗糕有着 500 多年的历史,其起源还流传着一段颇为有趣的故事呢。相传在明朝年间,蒋家堰有一位能进厅堂可下厨房的肖姓女子,有一回她看到米缸缸底剩下些陈米、碎米,用来煮饭吧,口感实在太差,可若拿去喂猪,又觉得怪可惜的。于是,她灵机一动,尝试着将这些陈米、碎米用水泡过后,磨成浆,接着